vendredi 6 septembre 2013

Show Your Lifestyle : Cuisine

(Edit: j'ai du retard pour le Show Your Lifestyle, j'ai galéré à trouver un système pour inclure le PDF de la recette :/)

Mes petits bouchons, aujourd'hui c'est journée gourmandise ! 
Le thème du Show Your Lifestyle de cette semaine c'est Cuisine, et ça tombe bien puisqu'en ce moment j'ai les casseroles qui me démangent, et du coup je cuisine pas mal.
J'ai envie de vous faire partager une recette que j'avais fait pour mon anniversaire l'an dernier, et qui m'avait beaucoup plue. Je l'avais trouvée sur notre ami Marmiton, et je l'ai un peu arrangée à ma sauce, donc me voilà aujourd'hui avec un Tajine sucré-salé savoureux :)


Pour 4 personnes

Ingrédients
  • 1 oignon
  • 6 pilons de poulet
  • 2 poires
  • 4 carottes (pas trop grandes)
  • 1 cuillère à café de cannelle 
  • 1 verre d’eau (15cl)
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation

  • Émincer l’oignon et le mettre à dorer dans la sauteuse avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, ajouter les pilons de poulet et laisser dorer à feu moyen 5 minutes environ
  • Éplucher les carottes et les poires. Découper les poires en gros dés et couper les carottes en fines lamelles
  • Dans le verre d’eau, mélanger soigneusement la cannelle 
  • Quand le poulet est doré, ajouter le miel et mélanger soigneusement
  • Ajouter les carottes et les poires et verser par dessus le verre d’eau et de cannelle et laisser mijoter à feu doux pendant 1h environ


La recette en PDf à télécharger ICI

3 commentaires:

  1. miam ça à l'air si bon! merci pour ta participation! bien joué le coup du pdf^^

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    1. j'avais envie de proposer la recette à télécharger ,mais j'ai galéré ^^ du coup ce midi je mange mon tajine ^^ (oui, je suis en retard^^)

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  2. Moi je suis un peu une effrayée de la couleur ahha, je ne porte que des bronzes, bruns, taupes, champagnes... de temps en temps un peu de kaki ou de prune, mais ça reste très neutre :p Je poste un makeup avec la naked demain :D Bisous ma belle!

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